家常红烧香菇的做法 ?红烧鲜香菇的做法

这篇文章给大家聊聊关于家常红烧香菇的家常做法,以及红烧鲜香菇的红烧做法对应的知识点,希望对各位有所帮助 ,香菇香菇不要忘了收藏本站哦 。法红法

本文目录

  1. 红烧香菇怎么做好吃
  2. 红烧黄瓜香菇家常做法
  3. 牛肉红烧香菇的烧鲜做法

红烧香菇怎么做好吃

红烧香菇想要做好吃方法如下

材料木耳50克,香菇100克 ,家常西红柿半个 ,红烧猪肉200克 ,香菇香菇葱片,法红法盐,烧鲜黄瓜

做法1.猪肉切片,家常用料酒 。红烧老抽,香菇香菇半个蛋清,法红法还有一点食用油事先喂好肉片。烧鲜

2.黄瓜切片用少许盐腌上

3.西红柿剥皮切丁

4.锅中放少许油 ,放入大葱片炒香后倒入浆好的肉片 ,滑炒。肉片熟了以后捞出放入小碗内。

5.在到入少许油  ,先放入木耳,香菇煸炒2分钟,倒入腌好的黄瓜片,大火翻炒同时放入少许的番茄丁,煸炒一分钟倒入事先炒好的肉片 ,翻炒一下 ,放入小许盐,就可以出锅了

红烧黄瓜香菇家常做法

用料

香菇12朵,黄瓜1根,蚝油1勺,生抽2勺,白糖1勺,盐适量,淀粉1勺 ,香菜2根

红烧黄花香菇的做法步骤

1.香菇 ,黄瓜用冷水清洗干净。

2.香菇去掉根部,划十字花,黄瓜切片。

3.把香菇沸水煮软。

4.捞出备用。

5.切蒜末 ,然后调汁 。

6.起锅烧油,蒜末爆香 ,放入香菇两面煎到金黄  ,放入黄瓜片,倒入调汁。翻炒均匀,炒出锅气  。

7.装盘 ,撒上香菜末 。

牛肉红烧香菇的做法

材料  :

-牛肉 :500克

-香菇:10个

-姜 :适量

-蒜:适量

-料酒 :适量

-生抽:适量

-老抽:适量

-白糖 :适量

-盐:适量

-食用油:适量

-清水:适量

做法:

1.牛肉切成块状 ,香菇切两半。姜、蒜切末备用。

2.锅中加适量的油烧热 ,放入姜蒜煸炒出香味。

3.加入牛肉块煸炒至变色 。

4.加入适量的料酒煸炒多次,使肉质更加鲜嫩 。

5.加入适量的生抽和老抽 ,继续翻炒 ,让牛肉均匀上色 。

6.加入适量的白糖  ,继续煸炒至糖完全融化 。

7.加适量的清水 ,水量要稍微多一些 ,放入香菇,再煮开  。

8.改成小火,盖上锅盖焖煮约40分钟,让香菇和牛肉充分入味。

9.40分钟后 ,加入适量盐 ,翻炒均匀即可出锅。

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